#условия доставки

Качество
на каждом этапе

Многоступенчатая система контроля качества обеспечивает безопасность и свежесть каждого яйца от фермы до вашего стола.

скролл вниз
Image
Наш подход к качеству

Производство куриных яиц контролируется на каждом этапе — от качества кормов до упаковки готовой продукции. Все яйца фасуются по категориям и отправляются партнерам и клиентам только после прохождения всех необходимых проверок.

На предприятии работают высококвалифицированные специалисты ветеринарной и зоотехнической служб. Постоянно проводится входной контроль качества сырья для производства кормов и анализ приготовленных кормов на безопасность и пищевую ценность.

-Система управления безопасностью пищевых продуктов.

-Международный стандарт безопасности пищевой продукции.

-Строгое соблюдение температурных режимов на всех этапах.

-Регулярное обучение сотрудников стандартам качества.

О наших сертификатах

ТОО «Казгер-Кус» обладает всеми необходимыми сертификатами и разрешениями для производства и реализации высококачественной продукции. Наша продукция соответствует самым строгим требованиям качества и безопасности, что подтверждается международными и национальными сертификатами.
Мы регулярно проходим аудиты и проверки со стороны контролирующих органов и международных сертификационных компаний, подтверждая соответствие нашего производства мировым стандартам.

Что гарантируют наши сертификаты
Стандарты
Использование современного европейского оборудования и собственная аккредитованная лаборатория
Соответствие
Прослеживаемость продукции от фермы до прилавка. Регулярные проверки государственными органами.
Контроль
Соответствие международным стандартам безопасности и постоянный контроль качества на всех этапах производства
Этапы контроля качества
Контроль сырья
Входной контроль всех компонентов для производства кормов. Проверка на соответствие стандартам качества и безопасности.
Анализ состава
Проверка сертификатов
Лабораторные тесты
Производство кормов
Анализ приготовленных кормов на безопасность и пищевую ценность. Контроль соблюдения рецептуры.
Химический анализ
Микробиологический контроль
Проверка питательности
Здоровье птицы
Ежедневный ветеринарный контроль состояния поголовья. Профилактика заболеваний и мониторинг показателей.
Осмотр поголовья
Вакцинация
Мониторинг здоровья
Сбор яиц
Автоматизированная система сбора яиц с минимальным контактом. Первичная сортировка на птицефабрике.
Визуальный осмотр
Сортировка по размеру
Проверка целостности
Лабораторный контроль
Комплексный анализ продукции в собственной аккредитованной лаборатории.
Микробиологический анализ
Химический состав
Физические параметры
Упаковка и маркировка
Контроль качества упаковки, правильности маркировки и соблюдения условий хранения.
Проверка упаковки
Контроль маркировки
Температурный режим
Ветеринарная лаборатория
Проводит мониторинг заразных болезней по схеме на ИФА. Контролирует выполнение программы профилактики.
Серологические исследования
Бактериологические анализы
Вирусологические тесты
Паразитологические исследования
Зоотехническая лаборатория
Анализирует качество кормов и питательную ценность продукции. Контролирует показатели продуктивности.
Мониторинг продуктивности
Контроль питательности
Оценка качества яиц
Анализ кормов
Параметры качества
Свежесть
Не более 7 дней с момента снесения
Чистота скорлупы
100% визуальный контроль
Вес яиц
Категории С0, С1, С2, С3
Целостность
Отсутствие повреждений
Микробиология
Соответствие СанПиН
Хранение
От +2°C до +6°C